ЗАПИСКИ НА САЛФЕТКАХ

Надеюсь, что здесь содержатся ответы на любые ваши вопросы, адресованные мне:( Collapse )

( Collapse )

Я очень люблю кофе! Для моих читателей, друзей и близких это не новость. Примерно каждый десятый пост в моем блоге начинается этими словами:» Я очень люблю кофе!» В какой бы стране я не был, знакомство с ней я начинаю с кофе. У меня даже есть свой собственный «кофейный индекс», ведь очень много о людях и о стране можно понять по тому, как люди относятся к кофе.

Но сегодняшний рассказ вовсе не о загранице. Я добрый человек, и не хочу издеваться над вами. Но, конечно, элемент путешествия в рассказе присутствовать будет, ведь все это происходило вчера, а вчера все прогрессивное человечество отмечало Всемирный день экскурсовода.

( Collapse )

Яффские дворцы.


Я влюбился в Тель-Авив с первой минуты, с первого взгляда. Даже не буду сейчас повторно об этом рассказывать, ибо объяснений в любви лучшему городу мира у меня достаточно.
А вот с Яффо мои отношения складывались не просто. Первый визит в Яффо – декабрь 1990-го года. Яффо был как сжатая пружина, все ждали взрыва. Война в Заливе (Персидский залив) вот-вот должна была начаться, и жители Яффо ее ждали – каждый по-своему. Я ходил по улицам, чувствуя спиной ледяные взгляды арабов, непонимающие – местных евреев.  Я ведь был в Израиле всего три месяца и это было заметно по одежде, по незагоревшей коже, по выражению глаз и, даже, по прическе. (Из-за моей прически меня и сегодня, 30 лет спустя, часто принимают за иностранца).
Улицы Яффо были не многолюдны и грязны. Старые ободранные здания производили удручающее впечатление. На площади Часов шла большая стройка, но зато я сразу увидел там знакомые буквы – Сохнут. Я поднялся на яффский холм и увидел море и Тель-Авив.  Тель-Авив оттуда мне показался еще красивее, а Яффо – наоборот.( Collapse )
Позже как-то не складывались мои с «Красоткой» отношения. (Яффа – красивая, иврит). Пока кто-то из друзей или знакомых не попросил отремонтировать какой-то советский агрегат, или радиоприемник или швейную машинку, я уже не помню. Для ремонта понабились запасные части, и в магазине электроники на бульваре Хар Цион мне посоветовали поискать на Блошином рынке в Яффо. Так я впервые узнал о существовании этого места. И отправился на поиски. А учитывая место и время – это оказалось настоящее приключение.
Приключение? 1991-й год! Смартфонов нет, GPS-ов нет, интернета нет. В Израиле доступны два средства навигации – «спроси прохожего» и карты, выдранные из телефонного справочника «Желтые страницы». Вот по последним я и ориентировался. Естественно, на этих картах не были обозначены улицы с односторонним движением, которых в Яффо большинство, или улицы, находящиеся в ремонте (перманентное состояние яффских улиц). Поэтому поездка, которая, судя по карте, должна была занять минут 15, заняла почти час. И тогда я впервые увидел то, что позже назвал «яффские дворцы». Это старые здания, построенные богатыми жителями Яффо – как арабами, так и евреями, а также армянами, греками, поляками и тд, в конце 19-го - начале 20-го века.
После объединения Яффо и Тель-Авива городские власти почти бесконтрольно давали разрешения на ремонт и реконструкцию этих зданий. И те, кто мог себе это позволить, превращали их в маленькие дворцы.





Эти здания редко видны прямо с центральных улиц. Их нет на бульваре Иерушалим или на улице Йефет. Они спрятались внутри, в узких яффских переулках. Но с тех пор, как мы с Яффо нашли общий язык, с тех пор, как «средиземноморская красотка» скинула для меня свой хиджаб (хиджаб, паранжда, бурка, химар, никаб, чадра – разновидности мусульманского женского головного убора, прикрывающего лицо в той или иной степени), я часами брожу по яффским закоулкам, и каждый раз нахожу все новые и новые яффские дворцы!

• Часть 1

У каждого из нас свои метки памяти. Вспоминая детство или юность, мы, словно сквозь лабиринты, пробираемся через эти метки. Кто-то вспоминает детство «через» мороженое - пломбир по 19 копеек или крем-брюле по 15. Для кого-тодетство это газировка с абрикосовым сиропом, а для кого-то самое сильноеввоспоминание детства квадратные ванильные бутылочки, по девять копеек. Для меня детство – рассказы моей бабушки.

А после детства приходят воспоминания юности. Первая поездка в пионерский лагерь. Первый танец с девочкой, Первый…

Вы будете удивлены, но для меня одно из сильнейших воспоминаний юностиэто разливное белое вино в гастрономе по 80 копеек за литр. Продавалось оно в каждом гастрономе, и называлась «извораш».  Нет, я не был пьяницей, и семья моя была обычной интеллигентной еврейской семьей. Вино дома пили, но не пьянствовали. Но тогда, лет в 12-13, я впервые задумался над сущностью вина. Я уже знал, что квас в каждой бочке разный несмотря на то, что привозили эти бочки с одного завода. И вино должно быть разным, ан нет… Во всех гастрономах вкус этого вина был одинаковым. И позже кто-то мне объяснил – квас разбавлять водой можно, а вино – нельзя. Вино – это не напиток, вино — это волшебство.

( Collapse )

У меня в школе был замечательный трудовик, учитель труда. Звали его Альберт Петрович, по прозвищу «Табурет». В те давние советские годы, когда люди пили, и пили много, для многих мальчишек из моей школы «Табурет» был вторым отцом – он учил нас тому, чему обычно учит папа. Мой папа был настоящим инженером, мне повезло.  Мой папа умел чинить пылесос и штукатурить стены. Другим мальчишкам так не повезло. И «Табурет» учил забивать гвозди, красить окна и резать стекло, ремонтировать проводку. Он лучше учителя физики мог объяснить, что переменный ток в розетке находится постоянно, а постоянный ток «бьёт» сильнее. А еще он все время в школьной мастерской строил автомобиль. Настоящий. И на его примере рассказывал нам, несмышленышам, мечтавшим о велосипеде, как устроена автомашина.
Как-то на уроке кто-то из учеников что-то сломал. Я не помню подробности, лет 50 прошло с тех пор. Виновный, назовем его, Рабинович, был известен и Альберт Петрович начал его отчитывать. И тогда кто-то из одноклассников, оправдывая поступок Рабиновича, сказал:
- а Иванов тоже это сломал!
Альберт Петрович нередко ругался матом. Трудовик, что делать. Но когда он очень на нас сердился, то называл нас «юные олухи». И называл так, что это было очень обидно…
- Юные олухи, - сказал тогда старый еврейский учитель, - мне будет очень жаль, если я не смогу вырастить из вас мастеров. Но мне еще больше будет жаль, если из вас вырастут павлики морозовы.
Тогда, почти 50 лет назад, я не понимал, насколько рисковал «Табурет», говоря нам такое. Я был юн и был олухом. Альберт Петрович давно умер, так и не достроив свой автомобиль.
Мой вчерашний пост о похоронах раби не содержал ни призывов к насилию, ни фотографий с голыми сиськами. Но сразу пришли люди, которые осудили мой пост и их главным доводом в защиту десятков тысяч пришедших на похороны, был довод «павлика морозова». «А на Бальфур (площади Рабина) тоже нарушают!»
И, как следствие, посыпались жалобы команде цукерберга на меня. И бан – 24 часа. За что? Что криминального в этих фотографиях?
Этой своре стукачей нужен был повод, за который меня можно было наказать!  Повод нашелся..  В одном из комментариев на вопрос - кому можно верить, я привел в ответ ролик из Youtube из фильма "17 мгновений весны". Помните, где Мюллер говорит, что никому верить нельзя, а ему - можно!
Меня упрекнули в том, что я.... цитирую нацистов!!  ТО есть слова написанные евреем Юлианом Семеновым и сказанные евреем Броневым  стали причиной для бана на 24 часа.
Ну, ладно робот ФБ глупый, но ведь кто-то пожаловался?
Можно вытащить еврея из Советского Союза.  Как вытащить Советский Союз из него?? 

Я очень люблю кофе. Ну, прямо очень-очень.  И не какой-то там растворимый напиток со вкусом кофе. А настоящий крепкий, без молока и сахара.

И вот возникает парадокс. Или диссонанс? Короче, тут по смыслу умное слово требуется...  Так вот! Современные медицинские исследования доказали, что кофе очень хорошо влияет на деятельность человеческого мозга. И не очень хорошо влияет на деятельность человеческого сердца. А парадокс в том, что нужно выбирать.  Хочу ли жить долго и остаться (возможно) на старости лет маразматиком со здоровым сердцем, или я предпочитаю оставаться в трезвом уме и здравой памяти, но с больным сердцем. Или вообще не оставаться среди живых, по причине болезни сердца и тд.

Если смотреть на это с научной точки зрения, то сердце медики лечить умеют лучше, чем мозг. Сердце они даже пересаживать умеют. С мозгом такие игры не проходят (хотя нынешние социальные сети упрямо пытаются пересадить нам чей-то мозг).

Так что я выбираю кофе. Пусть когда-нибудь поболит сердце, но зато мозги будут в порядке.

ПС: карантин, черт его подери..   вся жизнь между компьютером и кофе-машиной, с заходами в туалет и ванну.

Последние 20-30 лет в Израиле существует устойчивое мнение, что 31-го декабря «русские» празднуют некий странный праздник «Сильвестр». Только последние 3-4 года израильская общественность усвоила новый термин – «новигод», хотя продолжает находиться в уверенности, что это тот же «сильвестр», только под другим майонезом.

( Collapse )